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春节还有一个月 猪场按时出栏还是压栏等价

  冬至已到,按照往年的情况,猪肉消费高峰期来临,正是养猪人出售肥猪的好时机,不少栏里有猪的朋友在问现在上市肥猪数量多不多?年底猪价怎么样?我想再压一下等价格涨点再卖?会不会跌价?

  这些问题我想没人能够给出准确答案,就算上市肥猪数量少了,猪价也未必能上涨。譬如国家只要稍微释放一点储备肉,猪价就会降下去,毕竟年底了要稳定物价,猪肉是重中之重;或者在进口猪肉上松开一点口子,搞不好猪价不涨反跌。另外作为养猪人也可以看下周边养殖户的肥猪情况,不看存栏数量就看平均重量,超过以往出栏重,说明大家都在压栏,市场牛猪一多,猪价下跌风险大。

  压栏这种情况在规模猪场很难存在。一方面规模猪场都是有严格的生产计划的,一批接一批,到了出栏体重就必须出栏给下一批肥猪腾出栏舍;另一方面就是他们有固定的销路,会和屠宰企业达成一致,多少体重多长时间供应多少猪,价格一般会比市场上的好一些。压栏基本是小规模猪场、散户和专业育肥场,如果大家都压栏,虽然可能短时间把现在的猪价提高,但是也等于把下一阶段的定价权交给屠宰场和猪贩子,把可以出栏的肥猪压成牛猪,猪贩子、屠宰场有太多的理由来压价,到时候您是卖了还卖了!要知道越是年关近,他们越是有理由和借口来压价。

  如果大家都压栏等高价,那么跌的风险大,牛猪越多越危险!还要考虑地区的天气因素,别出现一场大雪道路被堵,有猪都卖不出去,春节之后又是猪肉消费低谷期。保险的做法不和大家一起赌,价格差不多了就卖,还是不去赌这一波行情了,虽然不一定能在最高价格的时候卖出,但是绝不会被动。目前的猪价还可以,变现后拿着钱开开心心过年。

  
[责任编辑:猪猪侠]
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