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猪价为何快速下跌,广东省发改委给出了答案!

   

  3月22日,笔者从广东省发改委价格监测中心(下称“中心”)获悉,据该中心监测的情况显示,2018年以来,受生猪产能增加、需求减弱以及“猪周期”处在下降通道等因素影响,广东省生猪市场价格总体延续2016年下半年以来的下行趋势,尤其春节后出现快速下跌,至本周已创下了自2015年以来最低价位。

  同时,猪粮比价受生猪价格深跌影响持续下探,并一举跌破盈亏平衡点,在盈利区间运行30多个月后,近3年来首度进入亏损区间运行。

  产能、需求和“猪周期”三大因素使然

  广东省发改委价格监测中心认为,造成广东省生猪市场价格当前走势的原因之一是产能增加。

  2016年下半年以来,在猪价持续高企、玉米价格低迷、养殖利润较高的驱使下,养户生产积极性较高,尽管产业转型、环保整治造成散户退市,但随着近年来供给侧结构性改革的不断深入和规模化养殖场的不断扩张,生猪产能仍出现了较明显增长。养殖企业在2017年利润较好的情况下纷纷扩产,应该是目前生猪价格大幅下跌的主因。

  需求减弱是生猪市场价格当前走势的另一原因。随着春节后天气回暖和节日效应淡去,猪肉市场消费进入季节性下降阶段。失去消费支撑的猪市供求愈发宽松,是导致节后猪价加速下行的重要因素。

  同时,生猪市场价格当前走势还受到了“猪周期”的影响。在经历了2014下半年至2016年一季度的上升周期后,自2016年二季度开始,生猪价格逐步转入周期性波动的下降阶段。生猪价格于2016年5月份创出10.77元高位后回落,尽管2017年下半年跌势有所放缓,但在2018年春节后又继续下挫。整体来看,目前猪价仍处在下降周期之中,是2016年6月份以来下行趋势的延续。

  养殖行业存在的问题

  据农业部最新信息,山东省猪价连续八周下行,目前育肥一头猪基本要亏损240余元,生猪养殖进入深亏区。原来被调侃为高利行业的“养猪”竟成了“赔本买卖”。目前,养猪行业存在哪些问题?

  (一)信息不及时、不畅通。现在不少养殖户尤其是小规模养殖户苦于信息不及时、不畅通,无法准确获知生猪市场供应状况。

  在我们的调研中发现,不少养殖户对后期市场不能进行准确的预判,甚至存在“高买贱卖”的情况,即看到生猪市场价格飙升就在高价位下增加仔猪存栏量,一旦生猪市场价格下降,即使低价也增加生猪出售量,盈利与否全靠运气。

  (二) 疫苗市场机制不健全。疫病防控是规模化养殖的重中之重,但现在疫苗市场机制不健全,存在疫苗以次充好、鱼龙混杂的情况,甚至还存在假疫苗、过期疫苗、失效疫苗等问题,这些问题又隐蔽性极强,只有疫情爆发才能发现,而疫情的爆发必然导致生猪养殖户的利润缩水甚至亏损。

  (三)养殖难以形成有效规模。现在的养殖仍以散户养殖、企业养殖各自为营为主,养殖户之间,养殖户与饲料企业之间,养殖户与屠宰企业之间不能形成长期有效的信息交流和联合。

  应对建议

  针对养殖行业的突出问题,充分听取养猪户和养殖企业的意见和建议,现将几点建议罗列如下:

  (一)完善生猪市场的信息体系,建立预警监测机制。搭建生猪养殖与饲料供应、屠宰加工、猪肉零售的信息交易平台,增加交易透明度,让市场起到优胜劣汰、资源配置的作用。根据监测的猪粮价比,生、仔猪存、出栏量,猪肉消费量等数值变化预测生猪价格走势,引导养殖户合理安排养殖规模与养殖比例。

  (二)净化疫苗市场,严控生猪病情防控机制。严控疫苗市场准入,打造专业队伍对疫苗市场存在的售假、售次问题依法解决。健全生猪疫苗接种制度,成立专业的生猪疫苗接种服务队上门给生猪进行疫苗接种。

  (三)加大政府支持力度,完善生猪产业链建设。通过各种扶持和鼓励措施促进生猪的规模化养殖,通过发展专业合作社组织或鼓励养殖户以生猪、养殖劳务等方式入股养殖企业,发展生猪养殖、收购、屠宰、加工、配送、零售、出口产销一体化经营。

  
[责任编辑:王半半]